プロフィール

秋山由季

秋山由季 (2006~2015年までは武田由季として活動)大人の食育活動家 / フードスタイルプランナー、グラスコーディネーター、認定眼鏡士SS、日本眼鏡技術者協会会員)神奈川県出身

大人の食育「キャトルセゾン」

「大人の食育」という言葉がまだ耳慣れなかった2006年より活動開始、
フリーランスを経て2010年に「必需品を嗜好品にする会社」
(“食べなければ”を“食べたい”にする会社)株式会社キャトルセゾンを設立。
企業をはじめ官公庁における講演活動やイベントプロデュースを中心に、
レシピ提案やコラム執筆、各種メディアなど様々な機会を通して
“多忙な中でも実践できる良質な食生活“の提案を行うかたわら、
食育実践者の育成・サポートにも尽力している。

*保有資格*

野菜ソムリエ上級プロ(旧:シニア野菜ソムリエ)
オリーブオイルソムリエ
スパイスコーディネーター
ハーブインストラクター
ティーコーディネーター
冷凍生活アドバイザー
コムラードオブチーズ
食品衛生責任者

フェイシャルヨガインストラクター、ハンドケアセラピスト

*公認業務* 2021年4月現在

食生活ジャーナリストの会会員(2012~)
静岡県果樹農業振興審議会委員(2011~)
高知野菜サポーター(2010~)